Partirà venerdì 13 maggio il corso di formazione Nuto Revelli – Granai della Memoria organizzato dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, dalla Regione Piemonte – Settore Cultura e dalla Fondazione “Nuto Revelli”. Questo percorso formativo d’eccellenza, parte del più vasto progetto “Memorie di Piemonte: i saperi della tradizione” promosso dalla Regione Piemonte, si ispira all’originale quadro teorico e metodologico elaborato da Nuto Revelli per le sue raccolte di storie di vita.

Aperto a laureati triennali e magistrali e a chi dimostri di possedere una adeguata preparazione scientifica ed esperienze di ricerca, il corso consiste in un programma di formazione di 100 ore (70 di lezioni frontali in aula e 30 di ricerca sul campo), distribuite il venerdì e il sabato, per un totale di 14 ore settimanali. Il progetto didattico è volto a formare operatori culturali in grado di lavorare in istituzioni e aziende con l’obiettivo di ricostruire la ‘filiera antropologica e storica della memoria’ anche in funzione dell’arricchimento delle potenzialità culturali, sociali e produttive di specifici territori. Diversi e interessanti le materie di studio: si va dall’antropologia visiva alle tecniche di ripresa, dalle metodologie di ricerca sul campo alla digitalizzazione delle fonti.

La frequenza al corso è obbligatoria, i posti disponibili sono 12. Le iscrizioni si chiudono mercoledì 4 maggio 2011.

Per informazioni e iscrizioni:
Segreteria Studenti dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche
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+39 (0)172 458511

Alessandra Abbona - Elena Baravalle
Ufficio Comunicazione UNISG - UNISG Communications Office
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Piazza Vittorio Emanuele 9 - 12042 Pollenzo – Bra (CN), Italia
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